大根

2008 3月 3rd

美脚大根今朝、味噌汁の具にしようと畑から大根を抜きました。するとびっくり、二股に分かれているのはいいとして、分かれ方がミョーに人間の足そっくり!しかも女性の!思わず寝ている家族をたたき起し、見せてまわっちゃいました。
うちの畑は不耕起に挑戦中!去年の春に耕して畝を作り、それ以来耕さずにやっています。秋に夏草を刈り取り、大根とカブの種をばらまいてみました。まだまだ土は良い状態になっていないので小さい大根しかできませんが、うちで楽しむには十分!市販では売り物にならない二股大根も、食卓を彩る大事なアクセントです。

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